Mamadou Oury Sow est détenteur d’un doctorat en sociologie de l’Université Laval.
Il a effectué sa thèse sous la direction de Charles Fleury (département de relations industrielles) et Danièle Bélanger (département de géographie). Son travail porte sur l’insertion économique des immigrants au Canada analysée sous l’angle de la qualité de l’emploi. Il s’intéresse plus particulièrement à la relation entre l’expérience migratoire et la qualité de l’emploi chez les immigrants au Canada, dans une perspective longitudinale. Ayant un contrat de recherche pour l’utilisation des microdonnées de Statistique Canada, il a souvent participé aux colloques et conférences organisés par le Centre Interuniversitaire québécois de statistique sociale (CIQSS) et le Réseau canadien des centres de données de recherche (RCCDR).